طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة وصفات 2020
المقادير
نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة جدا دون العظم
ماء سلق الدجاج
4 ملاعق شوفان
قليل من الماء إذا لزم الأمر
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
قليل من الملح
علبة قشطة (١٧٠غرام )
2 ملعقة مايونيز
علبة فطر ( مشروم ) القطع الصغيرة
الطريقة
1 - يغلى الماء مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج وقليل من الملح .
2 - يضاف الشوفان والقشطة والميونيز ويخفق جيدا ً.
3 - يترك على النار حتى تغلظ ثم تضاف حبات المشروم وعصير نصف ليمونة .
- طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة